Umak od rajčice jedan je od najpoznatijih dodataka mnogim jelima. Može se koristiti uz tjesteninu, rižu ili povrće. Domaći umaci često imaju bogatiji okus od gotovih proizvoda. Priprema obično počinje kuhanjem rajčice na laganoj vatri. Tijekom kuhanja rajčica postaje mekša i stvara gustu smjesu. Na taj način nastaje bogat umak. Dodavanje začinskog bilja može dodatno […]
Kategorija: Umaci od rajčice
U ovoj kategoriji nalaze se recepti za različite umake koji se pripremaju od rajčice. Takvi umaci često se koriste uz tjesteninu ili druga jela. Recepti su jednostavni i puni prirodnog okusa
